Pastel de Manzana sin Harina Este pastel de manzana sin harina es una opción deliciosa, ligera y perfecta para quienes buscan una alternativa sin gluten. Es fácil de preparar y su sabor especiado con canela lo hace irresistible

Ingredientes (Para 4-6 porciones)

2  manzanas grandes (rojas o verdes)

100 ml de agua

1 cucharadita de canela en polvo

2 huevos

3 cucharadas de miel o endulzante al gusto

½ taza de avena molida (o almendras molidas para una textura diferente)

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 pizca de sal

Paso a Paso